北相羊肉胡卜，山西著名汉族小吃，距今有一百多年历史，久负盛名。味道清爽，油而不腻，滋补身体，为当地群众性的名吃佳品。运城市北相镇人做的最好，故名。“羊肉胡卜”不是羊肉和胡萝卜，这里的“胡卜”指的是一种死面饼子...
1、北相解家羊肉胡卜
地址：北相镇中心街中段
电话：15535916349
2、北相建龙羊肉胡卜
电话：0359—2500211
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